ケンミックスミキサー アイコーシェフプロ 愛工舎製作所 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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ケンミックスアイコープレミアKPL9000S 卓上ミキサー | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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イギリス・ケンウッド社製の本格使用に適した卓上ミキサーです。洋菓子店、ホテル、レストランなどでおなじみのケンミックスミキサーがモデルチェンジ。ミキサーヘッドを上げるとミキシングが止まる安全装置やフィンガーガードがつき、より安全にお使いいただけるようになりました。 アイコー シェフPRO KPL9000S 型式:KPL9000S(KMM770後継機) ボール満容量:6.7リットル 電源:単相100V 交流100V, 50/60Hz 500W 回転数(無負荷時):120〜660rpm 輸入者:愛工舎製作所 商品内容: ミキサー本体、ステンレスボール、ホイッパー、ビーター、予備ホイッパー線、ヘラ、説明書 ケンミックスミキサーは洋菓子向けミキサーですので、パン生地には適しておりません。 ■ミキシング能力 メレンゲ 500g(ホイッパー) 全卵 700g(ホイッパー) 生クリーム 1.5kg(ホイッパー) ※上記の使用量はあくまで目安です。配合によって変わってきます。モーターが過熱するような連続運転など機械の能力限度を超えて使用しますと、過負荷で停止したり、減速機が破損したりしますので、ご注意下さい。 |
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